الأحد، 16 أكتوبر 2011

تمر بالكازو

تمر بالكازو

التصنيف حلويات

نوع الطبق: حلو قهوة العدد: 6 أشخاص المقادير: 1/2 حبة كبيرة تمر

الحشو:

تمر بالكازو

التصنيف حلويات

نوع الطبق: حلو قهوة

العدد: 6 أشخاص

المقادير:

1/2 حبة كبيرة تمر

الحشو:

1/2 كوب كازو

1/4 كوب جوز هند ناعم

1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1/2 ملعقة صغيرة قرفة (دارسين)

2 ملعقة كبيرة طحينة (هردة)

للتزيين:

1/2 حبة صحيحة كازو

الطريقة:

اقطعي حبات التمر طوليا، انزعي النوى.

الحشو:

في وعاء محضرة الطعام ضعي الكازو، جوز الهند، الهيل، القرفة وشغلي إلى أن يصبح الخليط ناعما، أضيفي الطحينة وقلبيليصبح مثل العجينة اللينة.

وزعي حشو الكازو على حبات التمر.

للتزين:

ضعي حبة كازو صحيحة على كل حبة تمر.

ضعي التمر في طبق التقديم وقدميه مع القهوة العربية.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق